Labellisée « ville active et sportive », Sinnamary est la destination idéale pour les voyageurs en quête d’aventures. Installée au bord du fleuve éponyme, elle se visite au gré de l’eau, à travers ses criques, ses pripris de Yiyi et son barrage de Petit-Saut.
En créole, Sinnamary signifie « Rien sans Marie ». Sa population très pieuse est principalement rurale. La devise de la ville ? « Dieu nous donne bœuf, faisons-lui cornes. » Vous risquez de croiser plus de vaches que d’habitants lors de votre séjour, tant l’élevage est important dans la commune. L’occasion de découvrir une autre facette de la Guyane.
Une fois votre vol Paris-Guyane atterri à Cayenne, comptez 1 h 30 de trajet en voiture pour rejoindre Sinnamary. La ville se trouve à 110 kilomètres au nord de la capitale de la Guyane et à moins de 50 kilomètres de l’installation du centre spatial de Kourou. Bordée par l’océan Atlantique, la commune est traversée de tout son long par le fleuve Sinnamary. Sur ses deux rives s’étalent des kilomètres d’exploitations agricoles, de marais, de mangroves et de forêt. Une véritable immersion dans la nature guyanaise !
Avant l’arrivée des colons européens au XVIIe siècle, le territoire de Sinnamary était occupé par des amérindiens Galibis. Si vous êtes fan de la royauté française, la légende dit que Madame de Maintenon, l’épouse cachée de Louis XIV, serait née dans la commune. Sinnamary est devenue un lieu de déportation durant la Révolution française avant d’attirer les chercheurs d’or au XIXe siècle. Aujourd’hui, ce sont les touristes qu’elle attire. Vous ne trouverez probablement plus de pépite, mais aurez quand même des paillettes plein les yeux tant la commune vous réserve de surprises.
Vous êtes plutôt farniente sur la plage, excursions culturelles ou exploration de la faune et de la flore ? Peu importe vos envies d’évasion, Sinnamary peut les assouvir.
Votre voyage à Sinnamary est incomplet sans une balade en bateau à moteur ou en pirogue sur le fleuve qui traverse son territoire. Autre lieu phare à ne surtout pas manquer, le barrage de Petit-Saut vous invite à naviguer sur le plus grand lac de retenue de France. L’ambiance sur le lac est mystérieuse. Vous pagayez à travers des troncs d’arbre morts s’élevant à la surface de l’eau dans un silence uniquement perturbé par le cri des singes hurleurs. Envie de rencontrer la faune sauvage de la Guyane ? Embarquez dans une excursion en canoë ou kayak aux pripris de Yiyi. Ce marais est peuplé de caïmans, tortues vertes, ibis rouges et même de lamantins. Poursuivez votre exploration sur le sentier de Saint-Elie à travers la forêt domaniale. Avec un peu de chance, un capybara ou des singes écureuils croiseront votre chemin. Les reptiles ne vous font pas peur ? Rendez-leur visite lors d’une excursion sur l’îlot Caïmans. Pour vous reposer après toutes ces explorations, offrez-vous un moment de détente à la crique Toussaint ou à la crique Canceler. Ces merveilleux sites de baignade au cœur de la forêt sont un bon moyen de vous rafraîchir de la chaleur guyanaise.
Besoin de retrouver la civilisation après vos escapades en pleine nature ? Faites un tour au marché de Sinnamary pour goûter aux produits locaux. Prenez ensuite le temps d’admirer la belle façade terracotta de l’église Notre-Dame de l’Assomption. Pour ramener un cadeau à vos proches, n’hésitez pas à vous rendre à la plantation de C. Couturier et à sa distillerie d’huile essentielle de bois de rose. Tenté(e) par une expérience inoubliable ? Avant de quitter la Guyane, assistez au décollage d’une fusée ! Sinnamary accueille sur sa commune l’ensemble de lancement Soyouz. Consultez le site du Centre spatial guyanais avant de réserver votre vol pour connaître les dates des prochains lancements.
L’offre de logements touristiques à Sinnamary est assez restreinte, avec seulement trois établissements hôteliers. Cela dit, les principales résidences ou les résidences secondaires des habitants sont parfois transformées en gîtes pour vous accueillir. Vous pouvez aussi vous offrir l’expérience de dormir dans un carbet, abri traditionnel amérindien en Guyane.
Impossible de passer à côté des nombreuses exploitations d’élevage bovin à Sinnamary. La viande de bœuf est mise à l’honneur dans la spécialité culinaire de la ville : la « pimentade béf ». Cuits dans une sauce rouge au roucou, aux tomates et aux oignons, les morceaux de bœuf fumés fondent dans la bouche. Laissez-vous tenter !
Pour faire le plein d’aventures dans les sites naturels de Sinnamary, préférez les mois d’août à fin novembre, moins pluvieux. Pour découvrir davantage la culture guyanaise, optez plutôt pour un voyage en janvier ou en février afin d’assister au carnaval.
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